Canoa Portuguesa: Receitas de lanche da Tarde para não cair na Rotina

Canoa Portuguesa: Receitas de lanche da Tarde para não cair na Rotina.

Receita de Lanche da Tarde para não Cair na Rotina, eu Vos Apresento a Canoa Portuguesa, Receita Milenar Passada de Mãe para Filha em Portugal, Veja seguir.

 
Canoa Portuguesa: Receitas de lanche da Tarde para não cair na Rotina.

Olá Minha Linda, Hoje temos uma Receita Nova, que vem lá de Portugal Minha Mãe saiu de Férias para Portugal e lá ela foi Apresentada a uma Receita Milenar passada de Mãe para Filha.

Mais que hoje Vende em Qualquer esquina, pelo simples fato dessa Receita já existir a Bastante Tempo é Comum Encontramos Variações da Mesma Receita Feita de Forma Diferente.

Então Decidimos Fazer a Nossa Variação, que Ficou assim: Canoa Portuguesa Receita para não Cair na Rotina.

Pesquisando mais a Fundo descobrimos que o Termo "Canoa Portuguesa" é termo muito Usado por diversos Chef e Pode se Referir  a Diferente tipo de Receita envolvendo Massa.

Canoa Portuguesa: lanche da Tarde para não cair na Rotina: INGREDIENTES 

3 abobrinhas médias 
300 g de carne moída 
100 g de queijo parmesão ralado 
1 caldo de carne 
3 colheres de sopa de massa de tomate 
2 dentes de alho 
1 cebola pequena 
1 copo de água Sal 

 

Canoa Portuguesa: lanche da Tarde para não cair na Rotina: MODO DE PREPARO em 5 Passos.


1- Corte as abobrinhas de uma ponta a outra, retire todo o meio dela e reserve. 

2- Deixe-a com a espessura de 1 dedo, coloque-as para ferver por 10 minutos com uma pitada de sal, escorra e reserve. 

3- Em uma panela, refogue o alho e a cebola, coloque o caldo de carne, a massa de tomate e cozinhe o miolo da abobrinha junto a carne moída, coloque a água. 

4- Depois de cozido e reduzido o caldo, quando estiver parecendo uma pasta, coloque as abobrinhas em um refratário, encha-as com a pasta de carne moída, polvilhe com queijo parmesão e coloque no forno até gratinar. 

5- Pode servir com arroz branco e purê de batatas.

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