Bolo de Cenoura Recepedia: Com Cobertura de Chocolate

Bolo de Cenoura Recepedia: Com Cobertura de Chocolate.

Recepedia Bolo de Cenoura: Delicie-se com a perfeição culinária em cada pedaço deste irresistível Bolo de Cenoura, uma criação única da Recepedia. 

Bolo de Cenoura Recepedia: Com Cobertura de Chocolate.

Breve Histórico: Bolo de Cenoura Recepedia, Com Cobertura de Chocolate.

Feito com cenouras frescas e amor, este bolo é uma homenagem ao sabor caseiro autêntico. 

A massa macia e úmida, enriquecida com cenouras raladas, é a base deste deleite reconfortante. 

Cada mordida revela uma harmonia equilibrada entre a doçura natural das cenouras e o toque delicado de baunilha. 

A assinatura da Receita é uma simplicidade elevada à maestria. 

A verdadeira estrela deste bolo é a cobertura de chocolate indulgente que o envolve, Um ganache cremoso e rico, feito com chocolate meio amargo de alta qualidade, adiciona uma camada de decadência ao sabor já sublime do bolo. 

A doçura suave do chocolate encontra a leveza da massa de cenoura, proporcionando uma experiência única de sabor. 

Perfeito para qualquer ocasião, este Bolo de Cenoura Receita com Cobertura de Chocolate é uma celebração de sabores autênticos e momentos compartilhados. Sirva-o em festas de Aniversário ou Festividade Familiar.

Ingredientes: Bolo de Cenoura Recepedia: Com Cobertura de Chocolate.


  • 3 cenouras médias, descascadas e raladas 
  • 3 ovos 
  • 1 xícara de óleo vegetal 
  • 2 xícaras de açúcar 
  • 2 xícaras de farinha de trigo 
  • 1 colher de sopa de fermento em pó 

Bolo de Cenoura Recepedia: Para cobertura (opcional): 


  1. 200g de chocolate meio amargo 
  2. 1 lata de creme de leite 

Bolo de Cenoura Recepedia: Modo de Preparação.


Pré-aquecer o forno a 180°C. 

Unte uma forma redonda com margarina e farinha de trigo. Isso evitará que o bolo grude na forma. 

Bolo de Cenoura Recepedia: Prepare os ingredientes: 

Descasque e rale as cenouras. 
Em uma tigela grande, bata os ovos. 
Adicione o óleo e o açúcar aos ovos e misture bem. 
Adicione as cenouras raladas à mistura e mexa até ficar homogêneo. 
Peneire a farinha de trigo sobre a mistura e mexa até que não haja grumos. 

Adicione o fermento em pó à massa e misture bem. 

Sirva a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. 

Bolo de Cenoura Recepedia: Prepare uma cobertura (opcional).

Se quiser fazer uma cobertura de chocolate, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e mistura com o creme de leite. 

Espalhe sobre o bolo já frio. Sirva: Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.

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