Receita de Bolo Nuvem do Japão
Receita de Bolo Nuvem do Japão Fez a Alegria no Dia do Meu Aniversário.
A Receita de Bolo de Nuvem do Japão que Minha Tião Aprenderam em sua Viajem de férias no Japão se Tratando de uma Sobremesa internacionalmente conhecida e Muito Papular no Japão.
Que maravilha! Hoje Vamos Aprender a Fazer esse bolo de nuvem é uma sobremesa deliciosa e bastante popular no Japão.
O Meu Aniversário Foi com Toda Certeza muito especial com essa surpresa das tias.
Gostaria de compartilhar a receita do bolo de nuvem com você?
Ingredientes da Receita de bolo nuvem do Japão.
- 200 gramas de cream cheese.
- 55 gramas de manteiga sem sal.
- 70 gramas de açúcar.
- 80 ml de leite.
- 90 gramas de farinha de trigo.
- 70 gramas de açúcar.
- 6 ovos.
- Suco de meio limão-siciliano.
- Raspas de meio limão-siciliano.
- Uma pitadinha de sal.
- Água quente no banho-maria.
Modo de preparo Receita de bolo nuvem do Japão.
Primeiramente em uma panela coloque o leite o cream cheese o açúcar a manteiga, leve ao fogo baixo mexendo só até derreter os ingredientes. "Não é para ferver"
Logo após, desligue o fogo e acrescente o sal, as 6 gemas peneiradas e raspas do limão-siciliano, misture tudo muito bem.
Em seguida, acrescente a farinha peneirada e misture bem com um fue.
Logo após em uma batedeira coloque as claras, uma colher de sopa de suco de limão-siciliano e 70 gramas de açúcar, bata até atingir ponto de neve.
Logo depois, coloque um pouco das claras batida na mistura da panela e mexa delicadamente até incorporar, depois acrescente o restante e misture delicadamente.
Por fim, unte uma forma de 20 cm de diâmetro com papel manteiga só, no fundo, e acrescente a massa.
Então, leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por 40 minutos em banho-maria, após isso abaixe o fogo para 130 graus e deixe por mais 40 minutos, depois desligue o fogo e deixe o bolo descansar no forno por 15 minutos.