Bolo de Milho Fácil de Fazer: Aprenda Hoje a Fazer um Delicioso Bolo com Ingredientes Simples.

Bolo de Milho Fácil de Fazer: Aprenda Hoje a Fazer um Delicioso Bolo com Ingredientes Simples. 

Bolo de Milho Fácil de Fazer para sua Festa de Aniversário, Vamos Aprender Hoje a Fazer Um Delicioso Bolo de Milho com Ingredientes Simples.

Bolo de Milho Fácil de Fazer: Aprenda Hoje a Fazer um Delicioso Bolo com Ingredientes Simples.

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 INGREDIENTES: 
  1.  Farinha de milho: 200 g; 
  2. Farinha Tipo 00, 200 g;
  3.  Leite integral: 250 ml; 
  4.  Ovos à temperatura ambiente: 3
  5.  Manteiga macia à temperatura ambiente: 150 g; 
  6.  Açúcar: 200 g; 
  7.  Mel de várias flores: 80 g; 
  8.  Fermento em pó um "sache": 16 g. 

Bolo de Milho Fácil de Fazer: Aprenda Hoje a Fazer um Delicioso Bolo: Modo de Preparo. 

Para preparar o bolo de milho, remova a manteiga e os ovos da geladeira duas horas antes de prosseguir com a preparação do bolo. 

Quando eles estiverem em temperatura ambiente, despeje a farinha de milho e o açúcar em um batedor planetário e adicione a manteiga (que você deixou algumas horas fora da geladeira). 

 Adicione também o leite fresco, o mel e, neste ponto, bata-os no batedor planetário até obter uma mistura bastante homogênea. 

 Em uma tigela coloque a farinha tipo 00 peneirada e o fermento em pó; em seguida, adicione a farinha branca à farinha de milho, operando o misturador planetário novamente por cerca de 5 minutos; 


Continue com o batedor até que a mistura esteja espumosa e suave. 

Com a espátula, distribua-a uniformemente no molde e finalmente cozinhe em forno estático pré-aquecido a 180° por cerca de 60 minutos (ou em forno ventilado a 160° por 50 minutos); após os primeiros 20 minutos de cozimento, cubra a superfície do bolo com papel alumínio, para evitar que queime. 

Quando estiver pronto, retire-o do forno e deixe esfriar. Polvilhe o bolo de milho com o açúcar de confeiteiro a gosto e sirva.

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