Como Fazer Bolo de Aniversário com Bombom de Recheio Trufado de Maracujá Veja o Vídeo e a Receita 2023.
Para Fazer Meu Bolo de Aniversário com Bombom Trufado de Maracujá Vamos usar Uma Deliciosa Cobertura que você vai Adorar.... hum que delicia...

Atualizado 25/03/22500g de cobertura fracionada de boa qualidade.
Forminhas de acetato com silicone próprio para bolo bombom
Derreta o chocolate picado no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo
Derreta completamente até ficar homogêneo, espere esfriar até chegar a ficar morninho.
Empregue nas forminhas.
Leia Também, Meu primeiro Bolo de Cenoura com Chocolate para minha Festinha de Aniversário.
Massa do bolo
3 ovos
1 e ½ xícara (chá) de açúcar (270 g)
1 xícara (chá) de óleo de milho (240 ml)
½ xícara (chá) de água filtrada e fervente (120 ml)
½ xícara (chá) de Cacau em Pó peneirado
2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo (240g)
1 colher (sopa) de fermento em pó
Bata no liquidificador por 5 minutos os ovos, a água, o óleo e o açúcar
.
Coloque a massa obtida em uma tigela grande. Junte os demais ingredientes
e envolva delicadamente até ficar homogêneo. Distribua a massa em uma
assadeira retangular nº 03, untada e forrada com papel manteiga. Asse em
forno pre aquecido 200ºC até que o bolo esteja firme ao toque.
Deixe esfriar e empregue
ganache de maracujá
500g de chocolate branco derretido
100ml de suco concentrado (maguary)
200g de creme de leite