Como Fazer Bolo de Aniversário com Bombom de Recheio Trufado de Maracujá Veja o Vídeo e a Receita 2019.

Como Fazer Bolo de Aniversário com Bombom de Recheio Trufado de Maracujá Veja o Vídeo e a Receita 2023.

Para Fazer Meu Bolo de Aniversário com Bombom Trufado de Maracujá Vamos usar Uma Deliciosa  Cobertura que você vai Adorar.... hum que delicia... 

Atualizado 25/03/22

500g de cobertura fracionada de boa qualidade.
Forminhas de acetato com silicone próprio para bolo bombom

Derreta o chocolate picado no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo
Derreta completamente até ficar homogêneo, espere esfriar até chegar a ficar morninho.
Empregue nas forminhas.

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Massa do bolo

3 ovos

1 e ½ xícara (chá) de açúcar (270 g)

1 xícara (chá) de óleo de milho (240 ml)

½ xícara (chá) de água filtrada e fervente (120 ml)

½ xícara (chá) de Cacau em Pó peneirado

2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo (240g)

1 colher (sopa) de fermento em pó

Bata no liquidificador por 5 minutos os ovos, a água, o óleo e o açúcar
.
Coloque a massa obtida em uma tigela grande. Junte os demais ingredientes

e envolva delicadamente até ficar homogêneo. Distribua a massa em uma

assadeira retangular nº 03, untada e forrada com papel manteiga. Asse em

forno pre aquecido 200ºC até que o bolo esteja firme ao toque.

Deixe esfriar e empregue

ganache de maracujá

500g de chocolate branco derretido
100ml de suco concentrado (maguary)
200g de creme de leite

Bolo de Aniversário com Bombom de Recheio Trufado de Maracujá Veja o Vídeo e a Receita 2023 .