Como Fazer Tiramisu uma Receita Italiana que Aprendei com Meu Namorado.
Como Fazer Tiramisu uma Receita Italiana que Aprendei com Meu Namorado.
Tiramisu a italiana, veja que Legal e Super Fácil Fazer essa Receita de Sobremesa que meu Namorado Aprendeu na Itália e se Acha Por que Faz Melhor que Eu.
Essa Maravilhosa e Clássica Sobremesa com Requinte a italiana Existe e Pode ser Feita de Diversas Formas e Sabores.
Veja a Receita de 2 Formas Distintas de Fazer a Receita: Escrita e em Vídeo.
Quais os Ingredientes para Elaborar o Tiramisu:
- 3 gemas de ovos
- 3 claras de ovos
- 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de café forte (frio)
- 1 pacote de biscoitos de champanhe
- 250g de queijo mascarpone
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
Agora Chegou a Hora De Preparar o Nosso Tiramisu Italiano.
1. Em uma tigela grande, bata as gemas com 3/4 de xícara de açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
2. Adicione o queijo mascarpone à mistura de gemas e misture bem.
3. Em outra tigela, bata as claras em neve com o restante do açúcar até obter picos firmes.
4. Adicione delicadamente as claras em neve à mistura de queijo mascarpone e gemas.
5. Em um prato fundo, misture o café com 1/4 de xícara de água e mergulhe os biscoitos de champanhe um a um, até que fiquem completamente úmidos.
6. Forre o fundo de uma travessa com uma camada de biscoitos umedecidos.
7. Despeje metade do creme de queijo mascarpone sobre os biscoitos e alise com uma espátula.
8. Faça outra camada de biscoitos umedecidos e, em seguida, cubra com o restante do creme de queijo mascarpone.
9. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas (ou durante a noite) para firmar.
Antes de servir, polvilhe com cacau em pó.